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Paleta de Bellota 100% Ibérica Alta Expresión

Picoteo saludable para tomar donde y cuando quieras.

15,50 €
221,43 € / kilo

70 g aprox

Paleta de Bellota 100% Ibérica Alta Expresión

Picoteo saludable para tomar donde y cuando quieras.

70 g aprox

15,50 €
221,43 € / kilo
  • DISPONIBLE
  • ENVÍOS GRATIS
  • ENTREGA 24 - 48 H

Descripción

Paleta de Bellota 100% Ibérica Alta Expresión cortada a cuchillo por nuestros maestros cortadores y presentada en un pequeño formato cómodo y listo para consumir donde y como quieras. 

La diferencia con el jamón de bellota 100% ibérico es su sabor más dulce, intenso y sabroso.  

El animal del que nace este exquisito alimento es el cerdo de raza 100% ibérica. Un animal único, que da lugar a un producto extraordinario.

Esta Paleta de Bellota 100% ibérica  es perfecta para disfrutar de un picoteo saludable. 

Alta Expresión de Los Pedroches cumple la Norma del Ibérico (RD 4/2014 de 10 de Enero)

  • Presentación: Blister 70 g
  • Curación: + 12 meses en bodegas naturales
  • Añada: 2018

Nutricionales

Ingredientes:

Paleta de cerdo ibérico, sal marina, conservadores (nitrito sódico y nitrato potásico).

Alta Expresión de Los Pedroches cumple la Nueva Norma del Ibérico (RD 4/2014 de 10 de Enero)


Información nutricional

Especificaciones nutricionales
Por 100g
Valor energético :
419 Kcal/1737 Kj
Grasas :
32 g
de las cuales, saturadas :
10 g
Hidratos de carbono :
1,4 g
de los cuales, azúcares :
0,5 g
Proteínas :
27 g
Sal :
4,4 g
*VRN: Valores de Referencia de Nutrientes.
Especificaciones nutricionales
Por 100g
Valor energético :
419 Kcal/1737 Kj
Grasas :
32 g
de las cuales, saturadas :
10 g
Hidratos de carbono :
1,4 g
de los cuales, azúcares :
0,5 g
Proteínas :
27 g
Sal :
4,4 g
*VRN: Valores de Referencia de Nutrientes.

alergenos_gluten_y_lactosa Ibéricos COVAP
Libre de alérgenos
GLUTEN

Información


Trazabilidad

Garantizamos la trazabilidad de nuestras piezas, descubre solo su origen con el código de su brida.

Gracias a tener un proceso de control exhaustivo desde el origen con nuestros ganaderos hasta la creación de nuestro producto final hemos podido crear un proyecto de trazabilidad en el que se puede conocer en todas nuestras piezas todos los detalles como el año de nacimiento, la crianza del animal, la alimentación, el tiempo en bodega etc.