Descripción
Queso Semicurado cortado en cuñitas. Está elaborado con leche pasteurizada de cabra. Con corteza color pimentón y característico sabor.
- Presentación: 200 g cortado en cuñitas
- Ingrediente principal: Leche de cabra
Nutricionales
Ingredientes:
Leche pasteurizada de cabra, sal, cloruro cálcico (E-509), fermentos lácticos, cuajo y lisozima de huevo(E-1105).
Grasa s/e.s. min. 45%
Origen de la leche: España.
Información nutricional
Especificaciones nutricionales
Por 100g
Valor energético
:
1792 kJ / 433 kcal
Grasas
:
37 g
de las cuales, saturadas
:
28 g
Hidratos de carbono
:
<1,0 g
de los cuales, azúcares
:
<1,0 g
Proteínas
:
23 g
Sal
:
1,6 g
Calcio
:
640 mg (80 % VRN*)
*VRN: Valores de Referencia de Nutrientes.
Especificaciones nutricionales
Por 100g
Valor energético
:
1792 kJ / 433 kcal
Grasas
:
37 g
de las cuales, saturadas
:
28 g
Hidratos de carbono
:
<1,0 g
de los cuales, azúcares
:
<1,0 g
Proteínas
:
23 g
Sal
:
1,6 g
Calcio
:
640 mg (80 % VRN*)
*VRN: Valores de Referencia de Nutrientes.
Información
Tradición ganadera
Nuestros ganaderos aúnan el proceso de ordeño y de producción con la tradición y elaboración artesanal de nuestros quesos COVAP que se impregnan de los sabores y matices de nuestras dehesas y elaborados a partir de la mejor materia prima con la leche de máxima calidad procedente de nuestras granjas.
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