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Queso de Leche Cruda de Oveja Añejo Gran Reserva

Queso añejo elaborado con leche cruda de oveja.

1,50 Kg aprox

27,80 €
18,53 € / kilo
  • DISPONIBLE
  • ENVÍO GRATIS A PARTIR DE 99 € EN PENÍNSULA
  • ENTREGA 1 - 2 DÍAS LABORABLES

Descripción

Medio queso añejo elaborado con leche cruda de oveja siguiendo nuestra receta tradicional. Con pleita lisa, de pasta dura, sabor fuerte, contundente aroma intenso y color marfil.

Presentación:
Pieza 1,5 Kg aprox.
Curación:
+ 12 meses
Ingrediente principal:
Leche de oveja

Nutricionales

Ingredientes:

Leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos, conservador (E-1105) (derivado del huevo). Corteza no comestible: contiene conservadores (E-202 y E- 235) y colorante (E-172).

Origen de la leche: España.


Información nutricional

Especificaciones nutricionales
Por 100g
Valor energético :
1945 kJ/470 kcal
Grasas :
40 g
de las cuales, saturadas :
28 g
Hidratos de carbono :
1,0 g
de los cuales, azúcares :
1,0 g
Proteínas :
25 g
Sal :
2,0 g
Especificaciones nutricionales
Por 100g
Valor energético :
1945 kJ/470 kcal
Grasas :
40 g
de las cuales, saturadas :
28 g
Hidratos de carbono :
1,0 g
de los cuales, azúcares :
1,0 g
Proteínas :
25 g
Sal :
2,0 g

Información

Tradición ganadera

Nuestros ganaderos aúnan el proceso de ordeño y de producción con la tradición y elaboración artesanal de nuestros quesos COVAP que se impregnan de los sabores y matices de nuestras dehesas y elaborados a partir de la mejor materia prima con la leche de máxima calidad procedente de nuestras granjas.

Tradición ganadera