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Queso curado de leche pasteurizada de oveja cortado en cuñitas. Un queso muy suave que destaca por su pasta compacta y firme, su color amarfilado y aroma suave.
175 g cortado en cuñitas
6 meses
Leche pasteurizada de oveja, sal, cuajo y fermentos lácticos. Puede contener trazas de huevo.
Corteza no comestible.
Origen de la leche: España.
Información nutricional
Nuestros ganaderos aúnan el proceso de ordeño y de producción con la tradición y elaboración artesanal de nuestros quesos COVAP que se impregnan de los sabores y matices de nuestras dehesas y elaborados a partir de la mejor materia prima con la leche de máxima calidad procedente de nuestras granjas.