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Queso de Leche Pasteurizada de Oveja Semicurado

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja.

1,50 Kg aprox

22,10 €
14,73 € / kilo
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  • ENTREGA 1 - 2 DÍAS LABORABLES

Descripción

Medio Queso Semicurado elaborado con leche pasteurizada de oveja. Muy cremoso y suave, de textura y sabor muy agradables, y con un color marfil muy claro.

Presentación:
Pieza 1,5 Kg aprox.
Curación:
3 meses
Ingrediente principal:
Leche de oveja

Nutricionales

Ingredientes:

Leche pasteurizada de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos, estabilizante (E-509) y conservador (E-1105) (derivado del huevo). Corteza no comestible: contiene conservadores (E-202 y E-235) y colorante (E-172).

Origen de la leche: España.

Información nutricional

Ver tabla
Especificaciones nutricionales
Por 100g
Valor energético :
1929 kJ/466kcal
Grasas :
40 g
de las cuales, saturadas :
29 g
Hidratos de carbono :
1 g
de los cuales, azúcares :
0,5 g
Proteínas :
27 g
Sal :
1,6 g
Especificaciones nutricionales
Por 100g
Valor energético :
1929 kJ/466kcal
Grasas :
40 g
de las cuales, saturadas :
29 g
Hidratos de carbono :
1 g
de los cuales, azúcares :
0,5 g
Proteínas :
27 g
Sal :
1,6 g

Información

Tradición ganadera

Nuestros ganaderos aúnan el proceso de ordeño y de producción con la tradición y elaboración artesanal de nuestros quesos COVAP que se impregnan de los sabores y matices de nuestras dehesas y elaborados a partir de la mejor materia prima con la leche de máxima calidad procedente de nuestras granjas.

Tradición ganadera

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