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Voilà à quoi ressemble notre Sélection Ibérique de Glandée Alta Expresión de COVAP

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AccueilIbéricosEpaules iberiquesBox de Dégustation Saveur Alta Expresión

Box de Dégustation Saveur Alta Expresión

350 g environ

66,00 €
188,57 € / kilo
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  • LIVRAISON GRATUITE
  • DÉLAI DE LIVRAISON 24-48 HEURES OUVRABLES
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Box de Dégustation Saveur Alta Expresión

Délicieuse épaule de Bellota 100 % Ibérique pour les amateurs de produits 100 % ibériques qui souhaitent déguster le caractère juteux inimitable de l’épaule ibérique coupée au couteau en fines tranches par nos maîtres coupeurs et présentées dans un format pratique et idéal pour toute dégustation. 

Offrez le plaisir de la saveur et de l’arôme authentiques de l’Alta Expresión présenté dans un étui personnalisé exclusif gravé avec le logo Alta Expresión qui surprendra les amateurs de produits ibériques.  

Présentation:
  • (5) Sachets d’épaule de Bellota 100 % Ibérique Alta Expresión 70 g
  • (1) Étui élégant personnalisé avec logo Alta Expresión en argent
Affinage :
+ 18 mois dans des caves naturelles
Année :
2018

Nutritionnel

Ingrédients

Palette de porc ibérique, sel de mer et conservateurs (nitrate de potassium, nitrite de sodium).

Alta Expresión est conforme à la nouvelle norme relative au jambon ibérique (Décret royal 4/2014 du 10 janvier)

Information nutritionnelle

Energie
419 Kcal/1737 Kj
Matières grasses
32 g
dont saturées
10 g
Glucides
1,4 g
dont sucres
0,5 g
Protéines
27 g
Sel
4,4 g

Sans allergènes
Gluten


Traçabilité

Nous garantissons la traçabilité de nos pièces, découvrez leur origine avec le code de leur bride.

Grâce à un processus de contrôle exhaustif depuis l’origine avec nos éleveurs jusqu’à la création de notre produit final, nous avons pu créer un projet de traçabilité dans lequel vous pouvez connaître tous les détails de nos pièces tels que l’année de naissance, l’élevage de l’animal, l’alimentation, le temps passé dans la cave, etc.

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Inscrite au Registre des Sociétés coopératives andalouses de Cordoue, Tome 2, Section 3, Sous-section 2, Folio CORCA00593

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