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Remise spéciale : Jambon de Bellota 100 % Ibérique Alta Expresión D.O.P. Los Pedroches

Expédition vers l'Europe en 6 à 8 jours

Début/Fromages/Box sélection de Fromages COVAP
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Box sélection de Fromages COVAP

700 g

17,50 €
25,00 € / kilo
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Box sélection de Fromages COVAP

Le pack que tout amateur de fromage souhaite : une box contenant un assortiment pratique de fromages coupés en quartiers à servir ou à déguster à tout moment. Une gamme de fromages de qualité, au goût, à la texture et à l’arôme incomparables.

Présentation:
  • (1) Quartier de fromage sec au lait pasteurisé de brebis
  • (1) Quartier de fromage demi-sec au lait pasteurisé de brebis 
  • (1) Quartier de fromage de brebis au lait cru Torremilano 
  • (1) Quartier de fromage vieilli au lait cru de brebis Torremilano (dans de l’huile d’olive vierge)
Affinage :

Sec : 6 mois
Demi-sec : 3 mois
Torremilano:  9 mois

Ingrédient principal:
Lait de brebis

Nutritionnel

Ingrédients

Lait cru de brebis, sel, huile d’olive extra-vierge (1 % min.), présure, ferments lactiques et conservateur (E‐1105) (dérivé de l’œuf). 

Croûte non comestible : contient des conservateurs (E‐202 et E‐235).

Origine du lait : Espagne.

Lait cru de brebis, sel, présure, ferments lactiques et conservateur (E‐1105) (dérivé de l’œuf). 

Croûte non comestible : contient des conservateurs (E‐202 et E‐235).

Origine du lait : Espagne.

Lait pasteurisé de brebis, sel, présure et ferments lactiques. Peut contenir des traces d’œuf. 

Croûte non comestible. 

Origine du lait : Espagne.

Lait pasteurisé de brebis, sel, présure et ferments lactiques. Peut contenir des traces d’œuf. 

Croûte non comestible.

Origine du lait : Espagne.

Information nutritionnelle

Valores nutricionales medios
100 g
Energie
1871 kJ/452 kcal
Matières grasses
39 g
dont saturées
25 g
Glucides
2,3 g
dont sucres
0,6 g
Protéines
23 g
Sel
1,7 g

Valores nutricionales medios
100 g
Energie
1871 kJ/452 kcal
Matières grasses
39 g
dont saturées
25 g
Glucides
2,3 g
dont sucres
0,6 g
Protéines
23 g
Sel
1,7 g

Valores nutricionales medios
100 g
Energie
1929 kJ/466 kcal
Matières grasses
40 g
dont saturées
29 g
Glucides
1 g
dont sucres
0,5 g
Protéines
27 g
Sel
1,6 g

Valores nutricionales medios
100 g
Energie
1959 kJ/473 kcal
Matières grasses
41 g
dont saturées
29 g
Glucides
1 g
dont sucres
0,5 g
Protéines
25 g
Sel
1,6 g

Tradition d’élevage

Nos éleveurs allient le processus de traite et de production à la tradition de nos fromages COVAP qui reflètent les goûts et les nuances de nos dehesas, élaborés avec la meilleure matière première, le lait de la plus haute qualité provenant de nos fermes.

Tradition d’élevage

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(0034) 900 92 22 47
  • (+34) 900 92 22 47
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  • Du lundi au vendredi de 9h00 à 14h00

Inscrite au Registre des Sociétés coopératives andalouses de Cordoue, Tome 2, Section 3, Sous-section 2, Folio CORCA00593

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