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Producto destacado
Ce fromage de brebis pasteurisé affiné à l'ail noir est affiné pendant 3, 5 à 6 mois, ce qui lui confère une saveur et un caractère uniques.
Il est proposé en format de moitié, idéal pour le déguster au mieux.
1,5 Kg environ.
3,5 mois à 6 mois
Lait de brebis pasteurisé, pâte d'ail noir (min. 2%), (ail noir écrasé (min. 75%), eau), sel, présure, ferments lactiques. Peut contenir des traces d’œuf. Croûte non comestible.
Information nutritionnelle
Nos éleveurs allient le processus de traite et de production à la tradition de nos fromages COVAP qui reflètent les goûts et les nuances de nos dehesas, élaborés avec la meilleure matière première, le lait de la plus haute qualité provenant de nos fermes.
Épaule de Bellota 100% Ibérique Alta Expresión D.O.P de los Pedroches
21,70 €
Jambon de Bellota 100% Ibérique Alta Expresión D.O.P de los Pedroches
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Jambon Cebo de Campo 100% Ibérique Alta Expresión
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Jambon de Bellota 100% Ibérique Alta Expresión
490,00 €
- 20%
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Fromage au Lait Pasteurisé de Brebis à la Truffe
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Fromage de Brebis Pasteurisé á L'Ail Noir
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