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    Queso de Oveja Pasteurizado Curado con Trufa medio
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Fromage au Lait Pasteurisé de Brebis à la Truffe

200 g

6,50 €
32,50 € / kilo
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Fromage au Lait Pasteurisé de Brebis à la Truffe

Ce fromage de brebis pasteurisé affiné à la truffe possède une saveur et un arôme uniques et intenses qui vous feront vivre une expérience sensorielle complète.

Il est disponible en format de 200 g, facile et pratique à consommer pour un maximum de plaisir.
Présentation:

200 g

Affinage :

3,5 mois à 6 mois

Ingrédient principal:
Lait de brebis

Nutritionnel

Ingrédients

Lait de brebis pasteurisé, crème de truffe (2%), (Truffe d'été (Tuber aestivum) 1,8%, jus de truffe d'été (Tuber aestivum) 0,01, arôme de truffe noire, épaississant (gomme xanthane), colorant (charbon)), sel, présure, ferments lactiques. Peut contenir des traces d’œuf.
Croûte non comestible.

Information nutritionnelle

Valores nutricionales medios
100 g
Energie
1959 kJ/473 kcal
Matières grasses
41 g
dont saturées
29 g
Glucides
1 g
dont sucres
0,5 g
Protéines
25 g
Sel
1,6 g

Tradition d’élevage

Nos éleveurs allient le processus de traite et de production à la tradition de nos fromages COVAP qui reflètent les goûts et les nuances de nos dehesas, élaborés avec la meilleure matière première, le lait de la plus haute qualité provenant de nos fermes.

Tradition d’élevage

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