Box sélection de Fromages COVAP
Le pack que tout amateur de fromage souhaite : une box contenant un assortiment pratique de fromages coupés en quartiers à servir ou à déguster à tout moment. Une gamme de fromages de qualité, au goût, à la texture et à l’arôme incomparables.
- (1) Quartier de fromage sec au lait pasteurisé de brebis
- (1) Quartier de fromage demi-sec au lait pasteurisé de brebis
- (1) Quartier de fromage de brebis au lait cru Torremilano
- (1) Quartier de fromage vieilli au lait cru de brebis Torremilano (dans de l’huile d’olive vierge)
Sec : 6 mois
Demi-sec : 3 mois
Torremilano: 9 mois
Nutritionnel
Lait cru de brebis, sel, huile d’olive extra-vierge (1 % min.), présure, ferments lactiques et conservateur (E‐1105) (dérivé de l’œuf).
Croûte non comestible : contient des conservateurs (E‐202 et E‐235).
Origine du lait : Espagne.
Lait cru de brebis, sel, présure, ferments lactiques et conservateur (E‐1105) (dérivé de l’œuf).
Croûte non comestible : contient des conservateurs (E‐202 et E‐235).
Origine du lait : Espagne.
Lait pasteurisé de brebis, sel, présure et ferments lactiques. Peut contenir des traces d’œuf.
Croûte non comestible.
Origine du lait : Espagne.
Lait pasteurisé de brebis, sel, présure et ferments lactiques. Peut contenir des traces d’œuf.
Croûte non comestible.
Origine du lait : Espagne.
Information nutritionnelle
Nos éleveurs allient le processus de traite et de production à la tradition de nos fromages COVAP qui reflètent les goûts et les nuances de nos dehesas, élaborés avec la meilleure matière première, le lait de la plus haute qualité provenant de nos fermes.
