Descubre nuestra selección ibérica de montanera Alta Expresión
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Producto destacado
Pieza seleccionada procedente de la Montanera, momento único donde los cerdos de raza 100% Ibérica se alimentan de bellota, transmitiendo a la carne unas cualidades organolépticas únicas.
El lomo de Bellota 100 % Ibérico es uno de los cortes nobles por excelencia del cerdo ibérico. Esta pieza tiene una ubicación privilegiada y de elevada infiltración grasa que le da un sabor, terneza y suavidad. Todo un lujo para el paladar. Está alojado bajo las costillas, junto a la columna vertebral.
Su presentación de forma fileteada la convierte en una alternativa cómoda y versátil.
Animales nacidos y criados en libertad en España, en la dehesa del Valle de Los Pedroches, aplicando un modelo productivo que garantiza el más alto nivel de Trazabilidad y Bienestar Animal.
Information nutritionnelle
Jambon Cebo de Campo 100% Ibérique Alta Expresión
248,18 €
Jambon de Bellota 100% Ibérique Alta Expresión
410,82 €
Fromage au Lait Pasteurisé de Brebis à la Truffe
6,25 €
Fromage de Brebis Pasteurisé Affiné à la Truffe
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Fromage de Brebis Pasteurisé á L'Ail Noir
5,79 €
Fromage de Brebis Pasteurisé à l'ail Noir
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Sobrasada De Bellota Ibérique Alta Expresión
4,50 €
Boudin de Bellota Ibérique Alta Expresión