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Producto destacado
Pieza seleccionada procedente de la Montanera, momento único donde los cerdos de raza 100% Ibérica se alimentan de bellota, transmitiendo a la carne unas cualidades organolépticas únicas.
La Pluma de Bellota 100 % Ibérica es uno de los cortes más populares del despiece del cerdo ibérico. Esta pieza debe su nombre a la morfología que tiene de forma plana y triangular semejante a una pluma o ala. Está alojado en la parte final o posterior al lomo.
Uno de los cortes de carne ibérica más jugosos.
Animales nacidos y criados en libertad en España, en la dehesa del Valle de Los Pedroches, aplicando un modelo productivo que garantiza el más alto nivel de Trazabilidad y Bienestar Animal.
Information nutritionnelle
Jambon de Bellota 100% Ibérique Alta Expresión
155,00 €
Épaule de Bellota 100% Ibérique Alta Expresión D.O.P de los Pedroches
21,70 €
Jambon de Bellota 100% Ibérique Alta Expresión D.O.P de los Pedroches
24,70 €
Jambon Cebo de Campo 100% Ibérique Alta Expresión
295,00 €
495,00 €
- 20%
185,00 €
147,99 €
Fromage au Lait Pasteurisé de Brebis à la Truffe
6,50 €
Fromage de Brebis Pasteurisé Affiné à la Truffe
45,40 €