Box Cata Sabor Alta Expresión | Ibéricos COVAP
  • Box Cata Sabor Alta Expresión | Ibéricos COVAP

Box de Dégustation Saveur Alta Expresión

350 g environ

99,00 €
282,86 € / kilo
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  • DÉLAI DE LIVRAISON 24-72 HEURES OUVRABLES

Box de Dégustation Saveur Alta Expresión

Délicieuse épaule de Bellota 100 % Ibérique pour les amateurs de produits 100 % ibériques qui souhaitent déguster le caractère juteux inimitable de l’épaule ibérique coupée au couteau en fines tranches par nos maîtres coupeurs et présentées dans un format pratique et idéal pour toute dégustation. 

Offrez le plaisir de la saveur et de l’arôme authentiques de l’Alta Expresión présenté dans un étui personnalisé exclusif gravé avec le logo Alta Expresión qui surprendra les amateurs de produits ibériques.  

Présentation:
  • (5) Sachets d’épaule de Bellota 100 % Ibérique Alta Expresión 70 g
  • (1) Étui élégant personnalisé avec logo Alta Expresión en argent
Affinage :
+ 18 mois dans des caves naturelles
Année :
2018

Nutritionnel

Ingrédients

Palette de porc ibérique, sel de mer et conservateurs (nitrate de potassium, nitrite de sodium).

Alta Expresión est conforme à la nouvelle norme relative au jambon ibérique (Décret royal 4/2014 du 10 janvier)

Information nutritionnelle

Valores nutricionales medios
100 g
Energie
1506 Kj/360 Kcal
Matières grasses
24,0 g
dont saturées
9,0 g
Glucides
4,0 g
dont sucres
0,5 g
Protéines
32,0 g
Sel
4,0 g

Gluten


Traçabilité

Nous garantissons la traçabilité de nos pièces, découvrez leur origine avec le code de leur bride.

Grâce à un processus de contrôle exhaustif depuis l’origine avec nos éleveurs jusqu’à la création de notre produit final, nous avons pu créer un projet de traçabilité dans lequel vous pouvez connaître tous les détails de nos pièces tels que l’année de naissance, l’élevage de l’animal, l’alimentation, le temps passé dans la cave, etc.

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