Morcilla de Bellota Ibérico Alta Expresión

Boudin de Bellota Ibérique Alta Expresión

170 g

5,95 €
35,00 € / kilo
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Boudin de Bellota Ibérique Alta Expresión

Le Boudin de Bellota Ibérique Alta Expresión est élaboré dans un boyau fibrán à partir du meilleur maigre de porc et du sang ibérique soumis à un processus de maturation et de séchage contrôlé. La pièce est agrémentée d’épices qui lui confèrent une saveur intense et une odeur caractéristique. Il s’agit d’un produit entièrement naturel, riche en protéines, en fer et en phosphore, tous recommandé pour une alimentation équilibrée.

Comme tous nos produits Alta Expresión, le Boudin de Bellota Ibérique provient d’un animal d’exception. Le porc ibérique élevé en liberté dans nos pâturages et nourri essentiellement de glands et d’herbes naturelles offre une viande exquise avec une texture et un goût incomparables, le rendant véritablement remarquable.

La gamme de charcuterie Alta Expresión, sans conservateurs ajoutés et reconnue à l’international, est un symbole de qualité et de perfectionnement dans sa catégorie. Une gamme de produits ibériques plus sains, sans conservateurs ajoutés et dotée d’une grande valeur nutritionnelle.

Saveur et qualité authentiques, sans artifice.
Présentation:

Pièce emballée sous vide

Affinage :

+ 70 jours

Nutritionnel

Ingrédients

Maigre de porc ibérique, sang, sel, paprika, épices, dextrines, protéines de porc, dextrose et émulsifiants (E-452i et E-540). Peut contenir des traces de lait et de soja. Peau non comestible.

Information nutritionnelle

Valores nutricionales medios
100 g
Energie
471 Kcal/1969 Kj
Matières grasses
41 g
dont saturées
18 g
Glucides
0,6 g
dont sucres
0,5 g
Protéines
25 g
Sel
4,8 g

Gluten

Reseñas

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