Fromage au lait pasteurisé de brebis demi-sec
Fromage élaboré avec du lait pasteurisé de brebis.
16,00 € / kilo
200 g aprox
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Description
Fromage demi-sec coupé en quartiers. Élaboré avec du lait pasteurisé de brebis, il se caractérise par une saveur douce et agréable et une couleur ivoire très clair.
- Présentation: Poids : 200 g
- Affinage : 3 mois
- Ingrédient principal Lait de brebis
Nutritionnel
Ingrédients:
Lait de brebis pasteurisé, sel, chlorure de calcium (E-509), ferments lactiques, présure et lysozyme d'oeufs (E - 1105)
Matière grasse sur l'extrait sec min 45%
Origine du lait: Espagne.
Information nutritionnelle
Information
Tradition d’élevage
Nos éleveurs allient le processus de traite et de production à la tradition et à l’élaboration traditionnelle de nos fromages COVAP qui reflètent les goûts et les nuances de nos dehesas, élaborés avec la meilleure matière première, le lait de la plus haute qualité provenant de nos fermes.
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