Fromage de brebis au lait cru Gran Reserva
Fromage vieilli élaboré avec du lait cru de brebis.
15,60 € / kilo
2,50 Kg aprox
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- ESPÉDITION 24-48 HEURES
Description
Un fromage vieux, élaboré avec du lait cru de brebis selon notre recette traditionnelle. Pâte dure, saveur forte, goût intense et couleur ivoire. Un régal pour les amateurs du fromage !
- Affinage : + 12 mois
- Ingrédient principal Lait de brebis
Nutritionnel
Ingrédients:
Lait de brebis cru, sel, chlorure de calcium (E-509), ferments lactiques, présure et lysozyme d'oeufs (E - 1105)
Matière grasse sur l'extrait sec min 45%
Origine du lait: Espagne.
Information nutritionnelle
Information
Tradition d’élevage
Nos éleveurs allient le processus de traite et de production à la tradition et à l’élaboration traditionnelle de nos fromages COVAP qui reflètent les goûts et les nuances de nos dehesas, élaborés avec la meilleure matière première, le lait de la plus haute qualité provenant de nos fermes.
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