Queso de Leche Pasteurizada de Oveja Curado
  • Queso de Leche Pasteurizada de Oveja Curado frontal
  • Queso de Leche Pasteurizada de Oveja Curado sin etiquetar cortada la cuña
  • Queso de Leche Pasteurizada de Oveja Curado cortada la mitad

Fromage Au Lait Pasteurisé de Brebis Sec

2,80 Kg environ

61,00 €
21,79 € / kilo
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Fromage Au Lait Pasteurisé de Brebis Sec

Fromage sec élaboré avec du lait pasteurisé de brebis. D’aspect dur et fort, le fromage a une pâte ferme et compacte, un arôme doux et une couleur ivoire. Un plaisir pour les sens.
Présentation:

2,8 Kg environ.

Affinage :

6 mois

Ingrédient principal:
Lait de brebis

Nutritionnel

Ingrédients

Lait pasteurisé de brebis, sel, présure et ferments lactiques. Peut contenir des traces d’œuf. 

Croûte non comestible.

Origine du lait : Espagne.

Information nutritionnelle

Valores nutricionales medios
100 g
Energie
1957 kJ/473 kcal
Matières grasses
41 g
dont saturées
29 g
Glucides
1 g
dont sucres
0,5 g
Protéines
25 g
Sel
1,6 g

Tradition d’élevage

Nos éleveurs allient le processus de traite et de production à la tradition de nos fromages COVAP qui reflètent les goûts et les nuances de nos dehesas, élaborés avec la meilleure matière première, le lait de la plus haute qualité provenant de nos fermes.

Tradition d’élevage

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