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Producto destacado
Fromage semi-affiné fabriqué à partir de lait de chèvre pasteurisé. Avec une croûte de couleur paprika et à la saveur incontournable.
2,8 Kg environ.
3 mois
Lait pasteurisé de chèvre, sel, présure, ferments lactiques et stabilisant (E‐509). Peut contenir des traces d’œuf.
Croûte non comestible.
Origine du lait : Espagne.
Information nutritionnelle
Nos éleveurs allient le processus de traite et de production à la tradition de nos fromages COVAP qui reflètent les goûts et les nuances de nos dehesas, élaborés avec la meilleure matière première, le lait de la plus haute qualité provenant de nos fermes.
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Jambon de Bellota 100% Ibérique Alta Expresión D.O.P de los Pedroches
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Jambon de Bellota 100% Ibérique Alta Expresión
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