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Produit Vedette
Un Jambon de Bellota 100 % Ibérique 8 - 8,5 kg aprox, sélectionné exclusivement pour la pureté de sa race et son équilibre, dans le plus profond respect de la tradition artisanale.
Un excellent jambon de Bellota, fraîchement coupé au couteau par nos maîtres coupeurs sur commande dans la salle blanche d’Ibéricos COVAP, ce qui garantit que le produit est manipulé dans des conditions de température et de stérilisation uniques et qu’il est présenté dans un format pratique, prêt à être consommé à tout moment.
Choisissez une pièce unique de la plus haute qualité, protégée sous l’appellation d’origine « Los Pedroches » avec la saveur incroyable du jambon fraîchement coupé.
+ 36 mois dans des caves naturelles
2022-2023
Jambon de porc ibérique, sel de mer et conservateurs (nitrate de potassium, nitrite de sodium).
Alta Expresión de Los Pedroches est conforme à la nouvelle norme relative au jambon ibérique (Décret royal 4/2014 du 10 janvier)
Information nutritionnelle
Fromages de brebis crémeux
7,50 €
Jambon de Bellota 100% Ibérique Alta Expresión
155,00 €
Épaule de Bellota 100% Ibérique Alta Expresión D.O.P de los Pedroches
21,70 €
Jambon de Bellota 100% Ibérique Alta Expresión D.O.P de los Pedroches
24,70 €
Fromage au Lait Pasteurisé de Brebis à la Truffe
6,50 €
Fromage de Brebis Pasteurisé Affiné à la Truffe
45,40 €
Fromage de Brebis Pasteurisé á L'Ail Noir
6,02 €
Fromage de Brebis Pasteurisé à l'ail Noir
40,75 €