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Produit Vedette
Un Jambon de Bellota 100 % Ibérique 8 - 8,5 kg aprox, sélectionné exclusivement pour la pureté de sa race et son équilibre, dans le plus profond respect de la tradition artisanale.
Un excellent jambon de Bellota, fraîchement coupé au couteau par nos maîtres coupeurs sur commande dans la salle blanche d’Ibéricos COVAP, ce qui garantit que le produit est manipulé dans des conditions de température et de stérilisation uniques et qu’il est présenté dans un format pratique, prêt à être consommé à tout moment.
Choisissez une pièce unique de la plus haute qualité, protégée sous l’appellation d’origine « Los Pedroches » avec la saveur incroyable du jambon fraîchement coupé.
31 sobres de 100 g de jamón cortado a cuchillo, envasado en atmósfera protectora.
75 g de taquitos de jamón.
200 g de huesos de jamón.
Presentado en un estuche exclusivo y personalizado con la marca Alta Expresión de Los Pedroches.
+ 36 mois dans des caves naturelles
Jambon de porc ibérique, sel de mer et conservateurs (nitrate de potassium, nitrite de sodium).
Alta Expresión de Los Pedroches est conforme à la nouvelle norme relative au jambon ibérique (Décret royal 4/2014 du 10 janvier)
Information nutritionnelle
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