Jamón de Bellota 100% Ibérico Alta Expresión (10 x 50 g)

500 g

155,00 €
310,00 € / kilo
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Jamón de Bellota 100% Ibérico Alta Expresión (10 x 50 g)

Un Jamón de Bellota 100% Ibérico Alta Expresión que destaca por su máxima calidad y excelente sabor, cuidado por nuestros Maestros Jamoneros durante un largo periodo de curación. Sin duda es una pieza con un sabor único y excepcional.

Una joya de la gastronomía resultado de la crianza en total libertad del cerdo 100% Raza Ibérica al cuidado de nuestros ganaderos y su alimentación a base de bellotas y hierbas de nuestras dehesas.

Y es que, el Jamón de Bellota 100% Ibérico Alta Expresión es, sin duda, un alimento de la más alta categoría y exclusividad, además de ser saludable por sus ácidos grasos beneficiosos para el organismo, antioxidantes y proteínas de alto valor nutricional.

Disfrútalo en este formato, preparado y emplatado listo para su consumo.

Alta Expresión cumple la Nueva Norma del Ibérico (RD 4/2014 de 10 de Enero)


Incluye:

(10 sobres) Presentados en formato plato de 50 g de Jamón de Bellota 100% Ibérico Alta Expresión.
Presentación:

Envasado al vacío. Cortado a cuchillo.

Nutricionales

Ingredientes

Jamón de cerdo ibérico, sal marina, conservadores (E-252, E-250)

Información nutricional

Valores nutricionales medios
100 g
Valor energético
1506 kJ/360 Kcal
Grasas
24,0 g
de las cuales, saturadas
9,0 g
Hidratos de carbono
4,0 g
de los cuales, azúcares
0,5 g
Proteínas
32,0 g
Sal
4,0 g

SIN GLUTEN

Trazabilidad

Garantizamos la trazabilidad de nuestras piezas, descubre solo su origen con el código de su brida.

Gracias a tener un proceso de control exhaustivo desde el origen con nuestros ganaderos hasta la creación de nuestro producto final hemos podido crear un proyecto de trazabilidad en el que se puede conocer en todas nuestras piezas todos los detalles como el año de nacimiento, la crianza del animal, la alimentación, el tiempo en bodega etc.

Reseñas

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