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Paleta ibérica corte a cuchillo

La excelencia de la jugosa carne de la Paleta Ibérica

Disfruta de la selección de Paletas Ibéricas Alta Expresión, un placer realmente exclusivo, piezas exclusivas cuidadas por nuestros maestros jamoneros durante todo el proceso de curación, lo que garantiza la mejor calidad.
En Ibéricos COVAP, controlamos la calidad desde el origen hasta su reposo en nuestras bodegas naturales en un proceso de curación de más de 12 meses.

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Paletas de bellota con D.O.P. de los Pedroches

Las paletas de bellota 100% ibérica Alta Expresión, están amparadas bajo la Denominación de Origen Los Pedroches, poseen una carne muy jugosa y de alta calidad con un sabor incomparable.