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Producto destacado
Elaborado con leche cruda de oveja y una curación de 9 meses que le confiere carácter, de sabor fuerte pero no picante, gran aroma, textura agradable y suave color marfil.
Un detalle para sorprender a los amantes del queso, presentado en una caja de diseño elegante pensado para regalar.
Pieza 2,8 kg aprox. en una caja de diseño elegante personalizada con la marca COVAP.
9 meses
Leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos y conservador (E‐1105)(derivado del huevo). Corteza no comestible: contiene conservadores (E‐202 y E‐235).Origen de la leche: España.
Información nutricional
Nuestros ganaderos aúnan el proceso de ordeño y de producción con la tradición y elaboración artesanal de nuestros quesos COVAP que se impregnan de los sabores y matices de nuestras dehesas y elaborados a partir de la mejor materia prima con la leche de máxima calidad procedente de nuestras granjas.
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