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La Caña de Presa de Bellota Ibérica Alta Expresión presenta un sabor agradable, con ligeros matices a una variedad de especias naturales de máxima calidad. Su grasa entreverada de color nacarado le otorga una textura jugosa y suculenta.
Elaborada a partir de presa de paletilla seleccionada de primera calidad y sometida a un periodo de curación mínimo de 70 días, este producto ibérico sorprende por su sabor y aroma únicos en el mundo.
Como todos nuestros productos Alta Expresión, la Caña de Presa de Bellota Ibérica, proviene de un animal excepcional: el cerdo de raza 100% ibérica criado en libertad en las dehesas del sur de España, y con una alimentación basada en la bellota y pastos naturales, ofrece una exquisita carne con una textura y sabor incomparables, que lo convierten en algo realmente sublime.
Disfruta ahora de la Caña de Presa de Bellota Ibérica Alta Expresión en tu mesa y sorpréndete de la mezcla de tradición y calidad que da como resultado un producto único en nuestra gastronomía. Disponible en sus dos variedades: con pimentón de la Vera o sin pimentón.
+ 70 días
Ingredientes variedad "Con pimentón": Presa de cerdo ibérico, sal, pimentón, azúcar, especias, conservadores (nitrato de potasio y nitrito de sodio), antioxidantes (ascorbato de sodio). Envoltura no comestible.
Ingredientes variedad "Sin pimentón": Presa de cerdo ibérico, sal, azúcar, especias, antioxidantes (ascorbato de sodio), aroma de humo, conservador (nitrito de sodio). Envoltura no comestible.
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