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Producto destacado
Paleta de Bellota 100% Ibérica Alta Expresión cortada a cuchillo por nuestros maestros cortadores y presentada en un pequeño formato cómodo y listo para consumir donde y como quieras.
La diferencia con el jamón de bellota 100% ibérico es su sabor más dulce, intenso y sabroso.
El animal del que nace este exquisito alimento es el cerdo de raza 100% ibérica. Un animal único, que da lugar a un producto extraordinario.
Esta Paleta de Bellota 100% ibérica es perfecta para disfrutar de un picoteo saludable.
Alta Expresión cumple la Norma del Ibérico (RD 4/2014 de 10 de Enero)
+ 12 meses en bodegas naturales
Paleta de cerdo ibérico, sal marina, conservadores (nitrito sódico y nitrato potásico).
Alta Expresión cumple la Nueva Norma del Ibérico (RD 4/2014 de 10 de Enero)
Información nutricional
Garantizamos la trazabilidad de nuestras piezas, descubre solo su origen con el código de su brida.
Gracias a tener un proceso de control exhaustivo desde el origen con nuestros ganaderos hasta la creación de nuestro producto final hemos podido crear un proyecto de trazabilidad en el que se puede conocer en todas nuestras piezas todos los detalles como el año de nacimiento, la crianza del animal, la alimentación, el tiempo en bodega etc.
Jamón de Cebo de Campo 100% Ibérico Alta Expresión
273,00 €
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