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    Queso de Leche Cruda De Oveja Añejo Gran Reserva
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Queso de Leche Cruda de Oveja Añejo Gran Reserva

3 Kg aprox

70,25 €
23,42 € / kilo
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Queso de Leche Cruda de Oveja Añejo Gran Reserva

Un queso añejo elaborado con leche cruda de oveja siguiendo nuestra receta tradicional. De pasta dura, sabor fuerte, contundente aroma intenso y color marfil. ¡Un placer para los amantes del queso!
Presentación:

Pieza3 Kg aprox

Curación:

11 meses

Ingrediente principal:
Leche de oveja

Nutricionales

Ingredientes

Leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos y conservador (E‐1105) (derivado del huevo). Corteza no comestible: contiene conservadores (E‐202 y E‐235).

Origen de la leche: España.

Información nutricional

Valores nutricionales medios
100 g
Valor energético
1945 kJ/470 kcal
Grasas
40 g
de las cuales, saturadas
28 g
Hidratos de carbono
1,0 g
de los cuales, azúcares
1,0 g
Proteínas
25 g
Sal
2,0 g

Tradición ganadera

Nuestros ganaderos aúnan el proceso de ordeño y de producción con la tradición y elaboración artesanal de nuestros quesos COVAP que se impregnan de los sabores y matices de nuestras dehesas y elaborados a partir de la mejor materia prima con la leche de máxima calidad procedente de nuestras granjas.

Tradición ganadera

Reseñas

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