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Producto destacado
Medio queso añejo elaborado con leche cruda de oveja siguiendo nuestra receta tradicional. Con pleita lisa, de pasta dura, sabor fuerte, contundente aroma intenso y color marfil.
Pieza 1,5 Kg aprox.
Leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos (leche) y conservador (E-1105) (derivado del huevo). Corteza no comestible: contiene conservadores (E-202 y E- 235).
Origen de la leche: España.
Información nutricional
Nuestros ganaderos aúnan el proceso de ordeño y de producción con la tradición y elaboración artesanal de nuestros quesos COVAP que se impregnan de los sabores y matices de nuestras dehesas y elaborados a partir de la mejor materia prima con la leche de máxima calidad procedente de nuestras granjas.
Jamón de Cebo de Campo 100% Ibérico Alta Expresión
290,25 €
Paleta de Cebo de Campo 100% Ibérica Alta Expresión D.O.P Los Pedroches
164,82 €
Paleta de Cebo de Campo 100% Ibérica Alta Expresión
146,25 €
Paleta de Bellota 100% Ibérica Alta Expresión
182,75 €
Queso de oveja cremoso
7,50 €
Cesta nº7: Jamón de Cebo 100% Ibérico y Embutidos
275,00 €
Cesta nº11: Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O.P. Los Pedroches y Lomo
425,00 €
Cesta nº 10: Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O.P. Los Pedroches y Queso