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Queso de Leche Pasteurizada de Oveja Semicurado

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Queso de Leche Pasteurizada de Oveja Semicurado

Medio Queso Semicurado elaborado con leche pasteurizada de oveja. Muy cremoso y suave, de textura y sabor muy agradables, y con un color marfil muy claro.
Presentación:
Pieza 1,5 Kg aprox.
Curación:

3 meses

Ingrediente principal:
Leche de oveja

Nutricionales

Ingredientes

Leche pasteurizada de oveja, sal, cuajo y fermentos lácticos. Puede contener trazas de huevo. 

Corteza no comestible. 

Origen de la leche: España.

Información nutricional

Valores nutricionales medios
100 g
Valor energético
1929 kJ/466kcal
Grasas
40 g
de las cuales, saturadas
29 g
Hidratos de carbono
1 g
de los cuales, azúcares
0,5 g
Proteínas
27 g
Sal
1,6 g

Tradición ganadera

Nuestros ganaderos aúnan el proceso de ordeño y de producción con la tradición y elaboración artesanal de nuestros quesos COVAP que se impregnan de los sabores y matices de nuestras dehesas y elaborados a partir de la mejor materia prima con la leche de máxima calidad procedente de nuestras granjas.

Tradición ganadera

Reseñas

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